回收茅臺酒貴的原因是什么？

1、茅臺酒的釀制工藝不簡單，工序都有一百多道，加上幾年時間的沉淀，茅臺酒在窖池中時間長，出酒率非常低。但是茅臺酒的質量優良，產出的瓶瓶白酒，口感醇厚濃郁，細膩香滑，酒花飽滿，酒線連綿不斷。

 

 

 

2、盡管在工業化飛速發展的經濟時代，茅臺酒依然保質保量的按照步驟釀制白酒，消費者的需求反而逐年增多，畢竟一斤本土的紅高粱只能產出僅僅二兩的白酒。

 

 

 

3、從糧食谷物的選用上，茅臺酒也是非常挑剔的，非皮質堅實，顆粒飽滿的紅纓子糯高粱不用，茅臺酒的貴都體現在對白酒品質追求中的方方面面了。

 

 

 

4、茅臺酒的釀制過程非常長，較短的釀酒周期長達三年，一定要端午制曲，重陽下沙，兩次投放糧食，歷經九次高溫蒸煮，八次反復高溫發酵，期間高溫堆積，確�；钚晕⑸�物在酒體中穩固持久。